Essen ist Kultur.
Kultur entsteht aus Kreativität.
Herzlich Willkommen in der Küche der Künste
Erlebe einzigartige, thematisch komponierte Menüs
inspiriert von Musik, Film und Kultur
"Verlassen Sie sich auf eine kreative Zusammenstellung, die regionale Zutaten mit asiatischen Aromen und japanischen Zubereitungsarten kombiniert, was (...) der Küche eine Frische und Eleganz verleiht, die auch ohne thematischen Überbau Freude macht" (Gault&Millau)
"Das ist nicht nur Essen für den Gaumen, das ist auch Essen für's Gehirn. Das ist komplett 'out of the box' und hochspannend."
(Mike Süßer, Mein Lokal, Dein Lokal)
"Ein Restaurant, das die deutsche Fine-Dining Szene mit leiser Entschlossenheit auf den Kopf stellt (...) Ein Ort, der still glänzt. Und vielleicht gerade deshalb die Zukunft ist"
(Gourmet Report)
unser aktuelles Menü
Pablo Picasso
"Kunst ist dazu da, den Staub des Alltags von der Seele zu waschen"
In unserem aktuellen Menü widmen wir uns dem großen spanischen Meister Pablo Picasso. Eine Menü voller Farben, Kreativität und mediterranen Aromen. Neben der kulinarischen Interpretation großer Gemälde wie "Frau in Grün", "Badende am Strand" oder "Frühstück im Grünen" gibt es auch eine höchst eigenen Interpretation des vom Künstler selbst geschaffenen Gerichts "Pollo Picasso".
Es wird bunt, intensiv, kubistisch und surreal.
Einen Hauch mediterran, kreativ und genauso einfach wie komplex.
Eine sehr persönliche kulinarische Annäherung an die sehr persönliche Kunst Picassos.
- Unser Restaurant ist vom 29.6. - 7.7. geschlossen ist -
Restaurant KURO NEKO
Donnerstag - Montag: 17.30 - 22.30
Dienstag & Mittwoch Ruhetag
Untere Königstraße 28
96052 Bamberg
Parkmöglichkeiten finden entweder direkt vor dem Restaurant (öffentliche Parkplätze) oder 20m entfernt in der Tiefgarage "Mitte" (Untere Königstraße 30).
Bei schönem Wetter servieren wir unsere Menüs im idyllischen Innenhof.
