„The Beatles will exist without us“ (George Harrison) 

Die Beatles gelten als eine der einflussreichsten Bands der Musikgeschichte. War es im 19. Jahrhundert noch Johann Strauss (unser vorheriges Menü), der mit seinen Walzern und Polkas die Menschen in Begeisterung versetzte, so war es gut 100 Jahre später die um 1960 in Liverpool gegründete Band, die mit ihrem einzigartigen Sound, innovativen Songwriting und charismatischen Auftreten die Pop- und Rockmusik grundlegend revolutionierte. Mit Hits wie Hey Jude, Let It Be und Yesterday prägten sie eine ganze Generation und setzten neue Maßstäbe in der Musikproduktion.

Ihr Einfluss beschränkte sich jedoch nicht nur auf die Musik – sie waren auch stilprägend für Mode, Jugendkultur und den gesellschaftlichen Wandel. Sie experimentierten mit neuen Aufnahmetechniken, integrierten Elemente aus Klassik, Folk und indischer Musik in ihre Songs und trugen maßgeblich zur Entwicklung des Konzepts des Studioalbums als eigenständiges Kunstwerk bei, insbesondere mit Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band.

Sie ebneten den Weg für neue Musikrichtungen und setzten Standards für kreative Freiheit und Innovation. Ihr Einfluss auf die Popkultur bleibt ungebrochen, und ihre Musik fasziniert auch Jahrzehnte nach ihrer aktiven Zeit weiterhin Menschen auf der ganzen Welt.

Kulinarisch ergeben sich aus einer musikalischen Welt, die von überbordender Fantasie, neuen Klängen und Einflüssen aus aller Welt (Indien, Japan oder Jamaika) geprägt ist, nahezu unbegrenzte Möglichkeiten. So spielen im aktuellen Menü vor allem Farben eine große Rolle, aber auch die bereits bekannte Kombination neuer Geschmackskomponenten sowie die Fusion verschiedener Kulturen passen zum revolutionären Geist der Beatles. Und für das Essen gilt ebenso wie für das Leben nach wie vor: All you need is love …